Appliquer les notions de base de chimie aux sols, lire des analyses de sol. 

Pratiquer et interpréter des mesures physiques simples (densité apparente, tensiométrie)

Connaître les déterminants de la régénération des sols, les pratiques culturales associées, et leur mise en oeuvre à l'échelle de l'exploitation et à celle des territoires et des filières.